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风险评估系列公开课—第2讲 非法添加
作者:实验与分析
文章来源:实验与分析
发布时间:2020-09-28
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色谱-质谱检测技术在食品及保健品非法添加物的应用及相关风险分析 内容介绍: 1、非法添加物的背景 2、食品及保健品的基质与样品前处理技术 3、色谱-质谱技术及其应用 4、方法和标准解读 5、非法添加物测定的风险分析 SCIEX 非法添加风险评估自动筛查方案 内容介绍: 基于SCIEX LC-MS/MS技术,快速自动筛查保健品、化妆品等法规之内的非法添加物,及法规之外的衍生修饰物。
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