标准类别 |
食品安全企业标准 |
发布日期 |
2023-03-25 |
标准状态 |
(现行有效)关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 |
2023-04-27 |
颁发部门 |
南京天泽城食品有限公司 |
废止日期 |
暂无 |
标准介绍Q/TZC 0001 S-2023 干坛紫菜
本标准规定了干坛紫菜的分类、 要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以干坛紫菜为原料,经分装、添加或不添加外购调料包[以食用 盐为主要原料,添加或不添加味精、白砂糖、食用玉米淀粉、虾粉、大蒜粉、香辛料(罂粟除外)、5'-呈味核苷酸二钠、 酵母抽提物、食品用香精] 、包装制成的非即食的干坛紫菜 (以下简称产品) 。
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QTZC0001S-2023-0504.pdf
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