标准类别 |
食品安全企业标准 |
发布日期 |
2021-01-01 |
标准状态 |
(即将废止)关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 |
2021-01-30 |
颁发部门 |
深圳佳富昌食品有限公司 |
废止日期 |
2026-02-07 |
标准介绍Q/JFC 0004 S-2021 干面制品
Q/JFC 0004 S-2021 干面制品
本文件规定了干面制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以小麦粉、水为原料,添加或不添加鲜蛋、蛋制品、食用盐、碳酸钠、碳酸钾为辅料,经混合、和面、压延、切制成型、加热蒸制、干燥、包装等工艺制成的各种非即食干面制品。
点击查看:
QJFC0004S-2021-0329.pdf
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