标准类别 |
食品安全企业标准 |
发布日期 |
2023-03-15 |
标准状态 |
(即将废止)关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 |
2023-04-15 |
颁发部门 |
张家界市千总生态食品有限公司 |
废止日期 |
2026-04-09 |
标准介绍Q/QZSP 0002 S-2023 米豆腐
本文件规定了米豆腐的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以大米、水为主要原料,蔬菜汁为辅料(添加或不添加),添加或不添加食品添加剂,经除杂、清洗、浸泡、磨浆、煮浆、凝固、成型、包装(或不包装)、杀菌(或不杀菌)等生产工序加工而成的米豆腐。本产品为非即食食品。
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QQZSP0002S-2023-0523.pdf
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