标准类别 |
食品安全企业标准 |
发布日期 |
2023-03-01 |
标准状态 |
(即将废止)关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 |
2023-03-06 |
颁发部门 |
武冈市聚乡谷农业发展有限公司 |
废止日期 |
2026-04-09 |
标准介绍Q/WJXG 0001 S-2023 糍粑
本标准规定了糍粑的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准以大米、水为主要原料,添加或不添加杂粮粉、食品馅料以及其他食品等辅料、添加或不添加食品添加剂,经筛选、去杂、清洗、浸泡、蒸煮、捶击、包馅或不包馅、成型、冷却、包装、杀菌或不杀菌等工序加工而成的糍粑。
点击查看:
QWJXG0001S-2023-0523.pdf
评论
加载更多