| 标准类别 |
食品安全企业标准 |
发布日期 |
2023-04-05 |
| 标准状态 |
(即将废止)关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 |
2023-04-05 |
| 颁发部门 |
长春市鹿乡华泰生物科技有限公司 |
废止日期 |
2026-04-20 |
标准介绍Q/CLHS 0101 S-2023 风味鹿胶糕
本标准适用于以鹿胶为主要原料,添加冰糖、黄冰糖、核桃仁、黑芝麻、红枣、枸杞、牡蛎、黄精、人工养殖子二代大鲵蛋白粉、黄酒中的一种或多种,经精选、清洗、经过或不经过提取浓缩或粉碎、熬煮、冷却和切制等工艺制成的风味鹿胶糕。(食品生产许可证分类为其他食品)
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QCLHS0101S-2023-0511.pdf
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