Q/GZTH 0001 S-2020 五谷杂粮制品

实验与分析 2025-12-14

本标准规定了五谷杂粮制品的分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2020-11-10
标准状态	（已经废止）关于标准有效性标注的说明	实施日期	2020-11-10
颁发部门	赣粮集团（赣州）天禾米业有限公司	废止日期	2025-12-02

标准介绍Q/GZTH 0001 S-2020 五谷杂粮制品

本标准规定了五谷杂粮制品的分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以谷物(小麦、大麦、?麦、黑麦、燕麦、荞麦、苦荞、糙米、红米、黑米、紫米、血糯米、薏仁、小米、大黄米、高粱米、玉米、玉米渣)、豆类(大豆、小豆、绿豆、红腰豆、蚕豆、豇豆、芸豆、豌豆、扁豆、精米豆)为原料，添加或不添加辅料(干蜜枣、葡萄干、地瓜干、南瓜干、红枣、枸杞、莲子、腰果、芝麻、花生、核桃仁、桂圆、无花果、百合、山药、茯苓、白果、芡实、松籽仁)，经挑选、整理、调配、混合、包装等工艺制成的五谷杂粮制品(非即食)。

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QGZTH0001S-2020-0202.pdf

内容来源：实验与分析

责任编辑：展源

审　　核：何发

Q/GZTH 0001 S-2020 五谷杂粮制品

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