| 标准类别 |
食品安全企业标准 |
发布日期 |
2021-10-10 |
| 标准状态 |
(即将废止)关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 |
2021-10-20 |
| 颁发部门 |
广西梧州双钱实业有限公司 |
废止日期 |
2026-09-29 |
标准介绍Q/SQGS 0006 S-2021 水果膏制品
Q/SQGS 0006 S-2021 水果膏制品
本文件规定了水果膏制品的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于以雪梨、枇杷果为主要原料,雪梨和枇杷果经清洗、加饮用水熬煮提取,添加复配增稠剂、白砂糖、红豆粉(红豆经检选、清洗、干燥、粉碎制成)、椰纤果、食品用香精等辅料(详见第4章),再经溶胶、调配、灌装、密封、加热杀菌等工艺加工制成的即食水果膏制品。
点击查看:
QSQGS0006S-2021-1022.pdf
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