标准类别 |
食品安全企业标准 |
发布日期 |
2021-04-05 |
标准状态 |
(已经废止)关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 |
2021-04-05 |
颁发部门 |
贵州百年家良食品有限公司 |
废止日期 |
2024-04-04 |
标准介绍Q/BNJL 0001 S-2021 魔芋素食
Q/BNJL 0001 S-2021 魔芋素食
本标准规定了魔芋素食的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以魔芋粉、玉米淀粉为原料,添加适量氢氧化钙、胡萝卜素、柠檬酸、海藻酸钠、脱氢乙酸钠、二氧化钛,经熟制成型、改形、漂洗等工序加工而成的非即食魔芋素食。
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QBNJL0001S-2021-0709.doc
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