【科普】绿色腊八蒜中的化学原理
虽然这些硫氧化物本身没有颜色，但生成一系列的烯丙基与丙烯基硫氧化物却是有颜色的物质，所以绿色，其实是由几种蓝色色素和黄色色素(由不稳定的蓝色色素转化而来)叠加在一起形成的现象（看到这里童鞋们是否有想起什么实验内容来 ? ! 铜在氯气中燃烧后，加水）。
中考化学
展源
何发
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