GB 5009.139-2014 食品安全国家标准饮料中咖啡因的测定

实验与分析 2025-06-23

本标准规定了可乐型饮料，咖啡、茶叶及其固体和液体饮料制品中咖啡因含量的测定方法—高效液相色谱法。

标准介绍GB 5009.139-2014 食品安全国家标准饮料中咖啡因的测定

本标准代替GB/T 5009.139-2003 饮料中咖啡因的测定

本标准代替GB/T 19182-2003 咖啡咖啡因含量的测定高效液相色谱法

2025-5-22食品安全国家标准数据检索平台对该标准“8 其他”进行了勘误，详见标准勘误附件，标准文本已更新。

本标准代替GB/T 5009.139-2003 饮料中咖啡因的测定、GB/T 19182-2003 咖啡咖啡因含量的测定高效液相色谱法

本标准规定了可乐型饮料，咖啡、茶叶及其固体和液体饮料制品中咖啡因含量的测定方法—高效液相色谱法。

本标准适用于可乐型饮料，咖啡、茶叶及其固体和液体饮料制品中咖啡因含量的测定。

相关公告：关于发布《食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钾》(GB 31623-2014)等13项食品安全国家标准和《食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙》(GB 29226-2012)第1号修改单的公告

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内容来源：实验与分析

责任编辑：展源

审　　核：何发