Q/HJSM 0001 S-2020 粉丝(条)

实验与分析 2025-11-19

本标准规定了粉丝(条)的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

标准类别	食品安全企业标准	发布日期	2020-10-29
标准状态	（已经废止）关于标准有效性标注的说明	实施日期	2020-10-29
颁发部门	南城汇聚商贸有限公司	废止日期	2025-11-24

标准介绍Q/HJSM 0001 S-2020 粉丝(条)

本标准规定了粉丝(条)的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以食用玉米淀粉、水为主要原料，选择性添加或不添加小麦粉(面粉)、玉米粉、木薯淀粉、土豆粉、莲子粉、小麦淀粉、高粱、荞麦、薏苡仁、紫薯粉、山药粉、小米、黑豆、红豆、黄豆、豌豆、绿豆、黑米、燕麦、南瓜粉、菠菜粉、大米为辅料，经清洗(或不清洗)、浸泡(或不浸泡)、粉碎(或不粉碎)、配料、搅拌、压榨、老化、松丝、干燥、包装等主要生产工艺制成的粉丝(条)。

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QHJSM0001S-2020-0202.pdf

内容来源：实验与分析

责任编辑：展源

审　　核：何发

Q/HJSM 0001 S-2020 粉丝(条)

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