| 标准类别 |
食品安全企业标准 |
发布日期 |
2022-11-10 |
| 标准状态 |
(已经废止)关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 |
2022-12-10 |
| 颁发部门 |
海南沉香贸易有限公司 |
废止日期 |
2025-12-04 |
标准介绍Q/CXMY 0009 S-2022 香味白茶
本标准规定了香味白茶的术语和定义、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。
本标准适用于以白茶、人工种植的瑞香科沉香属植物白木香(沉香)[Aquilariasinensis(Lour.)Sprengel]的鲜叶(或提取液)为原料,鲜叶经摊凉、晒干或杀青、揉捻、半发酵或全发酵、成型、烘干、调配等生产工艺制成的香味白茶的生产控制、检验和贮运等环节。
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QCXMY0009S-2022-0214.pdf
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