| 标准类别 |
食品安全企业标准 |
发布日期 |
2020-11-03 |
| 标准状态 |
(已经废止)关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 |
2020-11-03 |
| 颁发部门 |
丰城市拖船镇大巷村冻米专业合作社 |
废止日期 |
2025-12-04 |
标准介绍Q/FCDM 0001 S-2020 冻米(食品原料)
Q/FCDM 0001 S-2020 冻米(食品原料)
本标准规定了冻米的要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以糯米或粳米为原料,经清洗、浸泡、蒸制、摊晾、搓散、晒(烘)干等主要传统工艺制成的冻米(非即食)。
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QFCDM0001S-2020-0202.pdf
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