| 标准类别 |
食品安全企业标准 |
发布日期 |
2022-04-01 |
| 标准状态 |
(即将废止)关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 |
2022-04-22 |
| 颁发部门 |
新疆西凯巴巴食品有限公司 |
废止日期 |
2027-04-20 |
标准介绍Q/XKBB 0002 S-2022 代可可脂巧克力制品
本标准规定了代可可脂巧克力制品的技术要求、生产过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以代可可脂巧克力与饼干、糕点(均为采购)按一定比例,经包裹、涂抹等工艺制成的代可可脂巧克力制品。
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QXKBB0002S-2022-0908.pdf
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